【绿茶与青茶的区别】绿茶与青茶是两种常见的茶类，虽然名称相似，但它们在制作工艺、口感和特点上有明显不同。以下是对两者的总结对比：
| 项目 | 绿茶 | 青茶（乌龙茶） |
| 制作工艺 | 杀青、揉捻、干燥 | 做青、揉捻、烘焙 |
| 发酵程度 | 不发酵 | 半发酵 |
| 茶叶颜色 | 绿色 | 青褐色或黄绿色 |
| 口感 | 清爽、鲜爽 | 醇厚、回甘 |
| 代表茶种 | 龙井、碧螺春 | 铁观音、大红袍 |
绿茶以清新自然著称，适合日常饮用；青茶则因半发酵工艺，风味更丰富，适合喜欢醇厚口感的人群。两者各有特色，可根据个人喜好选择。
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