【香菇萝卜丸子的做法】香菇萝卜丸子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，制作简单，适合家庭日常食用。以下是详细做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：香菇切丁，白萝卜刨丝，猪肉末适量，葱姜末少许。 |
| 2 | 将香菇、萝卜、肉末、葱姜末混合，加入盐、胡椒粉、料酒调味。 |
| 3 | 搅拌均匀后，用手或勺子捏成大小一致的丸子。 |
| 4 | 热锅凉油，将丸子放入煎至表面微黄。 |
| 5 | 加入清水或高汤，小火煮10分钟，最后加少许糖提鲜即可。 |
这道菜清淡可口，适合搭配米饭或面食，是健康饮食的好选择。
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