【鲜花玫瑰饼如何制作】鲜花玫瑰饼是一种结合花香与烘焙工艺的美味点心,制作简单且风味独特。以下是制作步骤的总结。
步骤 | 内容 |
准备材料 | 面粉、酵母、糖、牛奶、玫瑰花(新鲜或干品)、黄油 |
和面 | 将面粉、酵母、糖混合,加入牛奶和成面团,发酵至两倍大 |
处理玫瑰 | 玫瑰花洗净晾干,可加入少许糖腌制备用 |
包馅 | 面团擀平,抹上玫瑰花酱或直接包入玫瑰花 |
成型 | 搓圆或压扁,放入烤盘 |
烘烤 | 180℃烤15-20分钟,表面金黄即可 |
制作时可根据个人口味调整甜度和玫瑰用量,确保食材新鲜是关键。
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