【灰菜的功效与作用】灰菜，又称野苋菜，是一种常见的野生植物，具有较高的营养价值和药用价值。其嫩叶可食用，常用于煮汤或凉拌，口感清香。在中医中，灰菜性凉，味甘，具有清热解毒、利尿通淋、润肠通便等功效。
以下是灰菜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合上火时食用 |
| 利尿通淋 | 有助于排除体内湿气，改善水肿 |
| 润肠通便 | 富含膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 补充营养 | 含有多种维生素和矿物质 |
综上所述，灰菜不仅是一种天然食材，还具备多种健康功效，适合日常食用。但需注意，体质偏寒者应适量食用。
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