【凉拌西葫芦丝的做法】凉拌西葫芦丝是一道清爽可口的家常菜，制作简单，适合夏天食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备西葫芦一根，洗净后削皮，用刨刀刨成细丝。 |
| 2 | 将西葫芦丝放入碗中，加入少许盐，腌制10分钟，挤干水分。 |
| 3 | 准备调料：蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、白糖、香菜等。 |
| 4 | 将调料倒入西葫芦丝中，搅拌均匀即可食用。 |
此菜口感脆爽，酸辣开胃，可根据个人口味调整调料比例。建议现做现吃，保持最佳口感。
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问 凉拌西葫芦丝的做法
2025-10-12 03:36:59
问题描述：
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