【蒜的作用及功效作用】大蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。它含有丰富的营养成分，如维生素C、硫化物和微量元素等，对人体有良好的保健作用。
| 作用及功效 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素具有抗菌作用，可抑制细菌生长 |
| 降低血脂 | 常吃大蒜有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 预防心血管疾病 | 有助于改善血液循环，减少心脏病风险 |
| 促进消化 | 能刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
适量食用大蒜对健康有益，但过量可能引起胃部不适或口臭等问题。建议根据个人体质合理摄入。
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