【连锅汤的做法】连锅汤是一道以炖煮为主的家常菜,食材丰富,味道鲜美。以下是制作连锅汤的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 | 
| 猪肉(五花或排骨) | 500克 | 
| 土豆 | 2个 | 
| 胡萝卜 | 1根 | 
| 洋葱 | 1个 | 
| 大葱 | 1根 | 
| 姜 | 3片 | 
| 盐 | 适量 | 
| 酱油 | 1勺 | 
做法总结:
1. 猪肉切块焯水去血沫。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。
3. 锅中加水烧开,放入猪肉、姜片炖煮30分钟。
4. 加入蔬菜继续炖15分钟,最后加盐、酱油调味。
5. 撒上葱花即可食用。
连锅汤营养均衡,适合秋冬季节食用,简单又美味。
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