【腊肉炒芹菜的做法】腊肉炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,咸香适口。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 腊肉、芹菜、蒜、盐、油 |
准备时间 | 10分钟 |
烹饪时间 | 15分钟 |
总耗时 | 25分钟 |
口味 | 咸香、爽脆 |
做法:
1. 芹菜洗净切段,腊肉切片;
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香;
3. 加入腊肉翻炒至出油;
4. 放入芹菜快炒,加盐调味;
5. 炒至芹菜变软即可出锅。
这道菜不仅营养丰富,还能提升食欲,适合日常家庭食用。
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