【豌豆发芽还能吃不】豌豆发芽后是否还能吃，取决于发芽的程度和环境。如果豌豆只是轻微发芽，且没有变质，通常是可以食用的。但如果发芽过长、发霉或有异味，则不建议食用。
| 项目 | 是否可食用 | 说明 |
| 轻微发芽 | 可以 | 未变质，口感尚可 |
| 发芽过长 | 不建议 | 可能营养流失，口感变差 |
| 发霉变质 | 不可食用 | 存在食品安全风险 |
建议在食用前检查豌豆的状态，确保无异味、无霉斑。若不确定，最好选择新鲜豌豆。
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问 豌豆发芽还能吃不
2025-10-11 03:24:19
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2025-10-11 03:24:19
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