【烤乳猪的简单做法是怎样的】烤乳猪是一道经典的中式美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。以下是制作烤乳猪的简单步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜乳猪，清洗干净，去内脏 |
| 2 | 腌制：用盐、糖、料酒、酱油、五香粉等调料腌制至少4小时 |
| 3 | 预热烤箱至200℃，将乳猪放入烤盘 |
| 4 | 烤制约1.5-2小时，期间可刷油保持湿润 |
| 5 | 表面呈金黄色后取出，稍凉后切片食用 |
注意：可根据个人口味调整调料比例，烤制时间视乳猪大小而定。此方法适合家庭操作，简单易学，口感地道。
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