【豇豆的功效是什么】豇豆，又称长豆角，是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是豇豆的主要功效总结：
| 功效名称 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和B族维生素。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于改善肠道功能，缓解便秘。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物蛋白和膳食纤维，有助于调节血脂。 |
| 保护心血管 | 含钾元素，有助于维持心脏健康和血压稳定。 |
综上所述，豇豆不仅美味，还对身体健康有多方面的益处，适合日常饮食中适量食用。
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