【吃什么蔬菜对胰腺好】对于胰腺健康，合理饮食非常重要。一些蔬菜有助于减轻胰腺负担，促进消化功能。以下是推荐的蔬菜及其作用：
| 蔬菜名称 | 对胰腺的好处 |
| 西兰花 | 富含抗氧化物，帮助减少炎症 |
| 胡萝卜 | 含有丰富的维生素A，有助于修复组织 |
| 番茄 | 含有番茄红素，具有抗炎作用 |
| 黄瓜 | 低热量、高水分，有助于排毒 |
| 菠菜 | 富含叶酸和铁，有助于维持身体平衡 |
建议日常饮食中多摄入这些蔬菜，避免高脂、高糖食物，保持清淡饮食习惯。同时，如有胰腺疾病，应遵医嘱调整饮食结构。
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