【胆结石适合吃什么】胆结石患者在饮食上需特别注意，选择合适的食物有助于减轻症状、预防复发。以下是适合食用的食物总结：
| 类别 | 适合食物 | 说明 |
| 蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜 | 富含纤维，帮助消化 |
| 水果 | 苹果、梨、香蕉 | 含丰富维生素，促进胆汁排泄 |
| 粗粮 | 燕麦、糙米、玉米 | 低脂高纤维，减少胆固醇吸收 |
| 蛋白质 | 鸡蛋清、豆腐、低脂牛奶 | 易消化，避免油腻肉类 |
| 饮品 | 温水、淡茶、无糖豆浆 | 保持身体水分，促进代谢 |
建议避免高脂肪、高胆固醇食物，如油炸食品、动物内脏等。合理饮食搭配规律作息，对胆结石患者尤为重要。
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