【菠菜的功效与作用有哪些】菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充铁元素 | 含有丰富的铁，有助于预防贫血 |
| 富含维生素 | 含有维生素A、C、K等，增强免疫力 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，有助于肠道健康 |
| 降低血压 | 含钾元素，有助于调节血压 |
| 抗氧化作用 | 含有抗氧化物质，延缓衰老 |
| 增强骨骼 | 维生素K有助于钙的吸收，增强骨密度 |
适量食用菠菜，能为身体提供必要的营养，改善整体健康状况。但需注意，菠菜含草酸较多，建议焯水后食用，以减少对身体的不良影响。
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