【白虾的营养价值及功效】白虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。
总结：
白虾富含蛋白质、维生素B12、硒和Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力、保护心脏健康，并促进大脑发育。其低热量、低胆固醇的特点也使其成为健康饮食的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体力 |
| 维生素B12 | 约3.5微克 | 支持神经系统健康 |
| 硒 | 约15微克 | 抗氧化，保护细胞 |
| Omega-3 | 约0.5克 | 降低心血管疾病风险 |
| 热量 | 约90千卡 | 低热量，适合减肥 |
综上，白虾是营养均衡的食品，适合日常食用。
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