【皮皮虾的营养价值及功效】皮皮虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值和功效总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持细胞功能 |
| 维生素B12 | 1.5微克 | 有助于神经功能和红血球生成 |
| 钙 | 约130毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 约1.6毫克 | 支持免疫系统和伤口愈合 |
皮皮虾还含有丰富的抗氧化物质，有助于延缓衰老，改善皮肤状态。适量食用可补充微量元素，提升整体健康水平。建议每周食用2-3次，搭配清淡烹饪方式更佳。
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