【泡椒萝卜的做法甜酸脆】泡椒萝卜是一道口感爽脆、味道甜酸的家常小菜,制作简单,适合夏天食用。以下是其做法总结:
做法总结:
1. 准备新鲜白萝卜,洗净切条。
2. 用盐腌制10分钟,挤干水分。
3. 加入泡椒、白糖、醋、少许盐和辣椒油拌匀。
4. 放入密封容器中冷藏2小时以上即可食用。
| 材料 | 用量 |
| 白萝卜 | 500克 |
| 泡椒 | 50克 |
| 白糖 | 20克 |
| 醋 | 30毫升 |
| 盐 | 5克 |
| 辣椒油 | 10毫升 |
泡椒萝卜不仅开胃解腻,还能促进消化,是夏日餐桌上的美味选择。
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