【自制电饭煲蛋糕的做法】电饭煲蛋糕是一款简单又美味的甜点，无需烤箱也能轻松制作。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 植物油 | 40毫升 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
做法总结：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。
2. 分次加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。
4. 将面糊倒入电饭煲内胆，按下煮饭键，待跳闸后焖5分钟即可。
5. 冷却后脱模，享受松软香甜的电饭煲蛋糕。
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