【海参有哪些营养】海参是一种高蛋白、低脂肪的海洋食品,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是海参的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约16-20克 | 促进肌肉生长,修复组织 |
脂肪 | 约0.5-1克 | 低脂,适合减肥人群 |
碳水化合物 | 约2-3克 | 提供能量 |
钙 | 约13-20毫克 | 增强骨骼健康 |
铁 | 约0.8-1.5毫克 | 预防贫血 |
锌 | 约0.5-1毫克 | 增强免疫力 |
海参还含有丰富的氨基酸和微量元素,有助于提高免疫力、延缓衰老,并对心血管健康有益。
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