【维生素B6的作用及功能及副作用】维生素B6是水溶性维生素，对身体的多种代谢过程至关重要。它参与蛋白质代谢、神经递质合成和免疫功能调节。此外，维生素B6有助于维持皮肤健康和红血球生成。
作用及功能：
| 功能 | 说明 |
| 蛋白质代谢 | 参与氨基酸分解与转化 |
| 神经系统 | 合成血清素、多巴胺等神经递质 |
| 免疫支持 | 增强免疫细胞功能 |
| 皮肤健康 | 促进皮肤细胞更新 |
| 血液健康 | 参与血红蛋白合成 |
副作用：
长期过量服用维生素B6可能导致神经损伤，如手脚麻木或刺痛感。建议每日摄入量不超过100毫克，避免长期高剂量使用。
总体而言，适量摄取维生素B6对健康有益，但应遵循医生建议，避免滥用。
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