【清汤炖羊腿】清汤炖羊腿是一道以羊肉为主料，搭配多种香料和蔬菜炖制而成的传统菜肴。其汤色清澈、肉质鲜嫩，具有温补养生的功效，尤其适合秋冬季节食用。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 羊腿肉 |
| 辅料 | 胡萝卜、洋葱、姜、蒜、香叶、百里香 |
| 调料 | 盐、胡椒粉、料酒 |
| 烹饪方式 | 汤炖 |
| 口感 | 清爽鲜美，肉质软烂 |
| 功效 | 补气养血，增强体质 |
制作时先将羊腿焯水去腥，再与蔬菜和香料一同炖煮，保持汤汁清澈，突出食材本味。此菜不仅美味，还富含蛋白质和营养，是家庭餐桌上的健康之选。
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问 清汤炖羊腿
2025-10-17 08:24:15
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清汤炖羊腿，急到跺脚，求解答！
答推荐答案
2025-10-17 08:24:15
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