【芥菜:你不知道的神奇功效与作用】芥菜是一种常见但营养丰富的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。
以下是芥菜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热气，适合夏季食用 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C，有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 膳食纤维帮助肠道蠕动，改善便秘 |
| 降低胆固醇 | 含有植物化合物，有助于调节血脂 |
| 护眼明目 | 富含胡萝卜素，对视力有益 |
适量食用芥菜，不仅能提升饮食多样性，还能为身体带来多重健康益处。
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