【神秘果的功效与作用有哪些】神秘果是一种原产于非洲的热带植物,其果实具有独特的味觉改变效果。以下是其主要功效与作用的总结:
功效与作用 | 说明 |
改变味觉 | 含有神秘果蛋白,可暂时改变舌头对酸甜味的感知。 |
抗氧化 | 富含维生素C和多酚类物质,有助于清除自由基。 |
促进消化 | 可刺激唾液分泌,帮助食物消化。 |
提升食欲 | 对味觉敏感的人群,可增强进食欲望。 |
食品添加剂 | 常用于食品中,改善口感和风味体验。 |
神秘果在日常饮食和功能性食品中应用广泛,但需注意适量使用,避免过量影响正常味觉功能。
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