【橡子的食用方法】橡子，又称橡果，是某些橡树的果实。虽然其外壳坚硬、味道苦涩，但经过适当处理后可安全食用，并具有一定的营养价值。
总结：
橡子需去皮、去毒、煮熟后方可食用。常见做法包括磨粉、煮粥、制作糕点等。以下是主要食用方法：
| 方法 | 步骤 | 用途 |
| 去壳 | 用工具剥去硬壳 | 便于后续处理 |
| 去毒 | 煮沸或浸泡去除单宁 | 避免苦味和中毒 |
| 磨粉 | 晾干后粉碎成粉 | 制作面食、糕点 |
| 煮粥 | 加水煮至软烂 | 常见主食 |
| 炒食 | 烘干后炒制 | 作为零食 |
注意：橡子含单宁酸，生食可能引起不适，建议充分处理后再食用。
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