【柳蒿芽的功效】柳蒿芽是一种常见的野生植物，广泛分布于中国北方地区。它不仅味道清香，还具有多种健康功效。
| 功效名称 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、发热等症状 |
| 利尿通淋 | 有助于排除体内湿气，改善水肿 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，提高身体抵抗力 |
| 护肝养胃 | 对肝脏和肠胃有良好的保护作用 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化成分，有助于延缓衰老 |
柳蒿芽可炒食、煮汤或凉拌，是天然的绿色食品。适量食用对身体健康大有裨益，尤其适合春季食用。但需注意，体质偏寒者应谨慎食用。
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