【香葱花卷儿的做法】香葱花卷儿是一道简单又美味的家常面点,外皮松软,内含清香的香葱,适合早餐或下午茶。以下是制作步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 面粉500克、酵母5克、温水250毫升,和成面团,发酵至两倍大。 |
2 | 香葱洗净切碎,加入盐、少许油拌匀。 |
3 | 发好的面团揉排气,分成小剂子,擀成圆皮。 |
4 | 在面皮上抹一层油,撒上香葱馅,卷起后切成段。 |
5 | 二次醒发10分钟,上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。 |
香葱花卷儿口感柔软,香气扑鼻,做法简单,非常适合家庭制作。
以上就是【香葱花卷儿的做法】相关内容,希望对您有所帮助。