【鸡蛋蒸多久能熟】蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，但很多人对蒸制时间掌握不准。以下是不同蒸法所需的时间总结：
| 蒸法 | 时间（分钟） | 说明 |
| 整颗鸡蛋（带壳） | 10-12 | 水开后放入，中火蒸即可 |
| 煮蛋（水煮） | 8-10 | 不同口感可调整时间 |
| 蒸蛋羹（打散） | 15-20 | 水开后小火慢蒸，口感更嫩 |
蒸鸡蛋的关键在于火候和水量。若想口感更细腻，可在蛋液中加少量温水搅拌均匀后再蒸。避免大火猛蒸，以免蛋液起泡或变老。根据个人口味调整时间，即可做出美味的蒸蛋。
以上就是【鸡蛋蒸多久能熟】相关内容，希望对您有所帮助。
