【辛辣食物包括哪些】辛辣食物是指能刺激口腔和消化道，带来灼热感或辣味的食物。常见的辛辣食物包括辣椒、胡椒、姜、蒜、芥末等。以下是对常见辛辣食物的总结：
| 类别 | 代表食物 | 特点 |
| 辣椒类 | 红椒、青椒、朝天椒 | 含辣椒素，刺激性强 |
| 花椒类 | 花椒、花椒油 | 麻味与辣味结合 |
| 姜蒜类 | 生姜、大蒜 | 刺激性较强，有杀菌作用 |
| 胡椒类 | 白胡椒、黑胡椒 | 常用于调味，味道较温和 |
| 芥末类 | 黄芥末、绿芥末 | 辛辣且带有刺激性气味 |
辛辣食物不仅增加食欲，还能促进消化。但过量食用可能刺激肠胃，建议根据个人体质适量食用。
以上就是【辛辣食物包括哪些】相关内容，希望对您有所帮助。
