【糯玉米和甜玉米的区别是什么】糯玉米与甜玉米都是常见的玉米品种，但它们在口感、营养和用途上有明显差异。以下是两者的主要区别：
| 特性 | 糯玉米 | 甜玉米 |
| 口感 | 粘性强，软糯 | 清甜多汁，脆嫩 |
| 糖分含量 | 较低 | 较高 |
| 淀粉类型 | 支链淀粉为主 | 直链淀粉为主 |
| 适合人群 | 喜欢软糯口感的人 | 喜欢清甜味道的人 |
| 常见吃法 | 煮食、蒸食 | 生吃、煮食、炒食 |
| 营养特点 | 碳水化合物丰富 | 维生素C含量较高 |
总体来看，糯玉米更适合追求黏糯口感的饮食习惯，而甜玉米则更受喜欢清甜风味人群的喜爱。根据个人口味和需求选择合适的品种即可。
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