【凉薯的功效与作用有哪些】凉薯，又称沙葛、地瓜，是一种营养丰富、口感清脆的根茎类植物。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
凉薯的功效与作用总结：
- 清热解暑：适合夏季食用，有助于缓解燥热。
- 补充水分：含水量高，能有效补充体内水分。
- 促进消化：富含膳食纤维，有助于肠道蠕动。
- 降低血糖：部分研究表明其可能有助于调节血糖水平。
- 增强免疫力：含有多种维生素和矿物质。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解暑 | 适合夏季食用，缓解燥热 |
| 补充水分 | 含水量高，帮助补水 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，助于肠胃健康 |
| 降低血糖 | 可能有助于调节血糖水平 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质 |
适量食用凉薯，可为身体带来多重益处。
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