【维生素c多的水果和蔬菜】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成等。以下是一些富含维生素C的常见水果和蔬菜。
类别 | 食物名称 | 维生素C含量(每100克) |
水果 | 柑橘类(如橙子) | 约53mg |
水果 | 草莓 | 约58mg |
水果 | 猕猴桃 | 约62mg |
水果 | 辣椒(红) | 约128mg |
蔬菜 | 西兰花 | 约89mg |
蔬菜 | 芦笋 | 约57mg |
蔬菜 | 青椒 | 约80mg |
建议日常饮食中适量摄入这些食物,以满足身体对维生素C的需求。注意,高温烹饪可能破坏部分维生素C,因此生吃或快炒更有利于保留营养。
以上就是【维生素c多的水果和蔬菜】相关内容,希望对您有所帮助。