【西红柿生吃的功效与作用有哪些】西红柿生吃是一种常见的食用方式，不仅口感清爽，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素C | 富含维生素C，有助于增强免疫力 |
| 促进消化 | 含有果酸，可刺激胃液分泌，帮助消化 |
| 抗氧化 | 含有番茄红素，具有抗氧化作用 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，减少心血管疾病风险 |
| 清热解毒 | 性凉，适合夏季食用，缓解上火 |
生吃西红柿时应选择新鲜、无农药残留的品种，以保证营养和安全。适量食用可为身体提供丰富的营养，但不宜过量，以免引起不适。
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