【小龙虾怎么吃才干净】小龙虾怎么吃才干净？掌握以下方法，吃得安心又卫生。
总结：
1. 选择新鲜、活体小龙虾。
2. 清洗时用刷子刷洗外壳和钳子。
3. 煮熟后再食用，避免生食。
4. 食用前去除虾线和头部部分。
5. 注意个人卫生，饭前洗手。
| 步骤 | 方法 | 说明 |
| 1 | 选活虾 | 活虾更干净，死虾易滋生细菌 |
| 2 | 刷洗 | 用软毛刷清洗虾身及钳子 |
| 3 | 煮熟 | 确保完全煮熟，避免寄生虫 |
| 4 | 去虾线 | 用牙签或小刀挑出虾线 |
| 5 | 洗手 | 食用前后要洗手，保持卫生 |
合理处理，才能吃得放心。
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