【蒜的功效与作用】蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。它富含维生素C、大蒜素等营养成分，能够增强免疫力、预防疾病，并有助于心血管健康。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，帮助身体抵抗病毒和细菌感染。 |
| 降血脂 | 大蒜素可降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。 |
| 预防心血管疾病 | 改善血液循环，减少动脉硬化风险。 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，有助于缓解炎症。 |
| 促进消化 | 刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
综上所述，蒜不仅味道独特，还对人体健康有诸多益处。合理食用，能为日常饮食增添营养与风味。
以上就是【蒜的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
