【香菇虾仁饺子的做法】香菇虾仁饺子是一道营养丰富、口感鲜美的传统美食。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：香菇切丁，虾仁去壳去线，猪肉末或鸡肉末（可选），葱姜末。 |
| 2 | 调馅：将香菇、虾仁、肉末混合，加入盐、胡椒粉、料酒、香油和少许生抽调味，搅拌均匀。 |
| 3 | 和面：面粉加水揉成光滑面团，醒发15分钟。 |
| 4 | 擀皮：将面团搓条、切剂，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。 |
| 5 | 包饺子：取适量馅料放入皮中，对折捏紧边缘。 |
| 6 | 煮饺子：水沸后下锅，轻轻推动，煮至浮起即可捞出。 |
这道饺子鲜香适口，适合家庭日常食用。可根据个人口味调整配料比例。
以上就是【香菇虾仁饺子的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
