【港式铁板炒饭】港式铁板炒饭是一道融合了中西风味的经典港式美食，以其香喷喷的米饭搭配多种配料，在铁板上翻炒而成。这道菜不仅口感丰富，而且制作过程充满视觉享受。
| 项目 | 内容 |
| 主要食材 | 米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、洋葱、胡萝卜 |
| 特点 | 铁板加热，香气四溢，口感鲜香浓郁 |
| 风味 | 咸香适口，略带焦香，层次分明 |
| 适合人群 | 喜欢重口味、追求口感丰富的人群 |
| 制作方式 | 铁板煎炒，快速翻动，保留食材营养 |
港式铁板炒饭不仅是一道家常菜，也常出现在酒楼和茶餐厅中，是许多食客的心头好。
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