【木耳的功效作用是什么】木耳是一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效作用 | 说明 |
| 清理肠道 | 含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，改善便秘。 |
| 降低胆固醇 | 含有木耳多糖，可帮助减少血液中的胆固醇，预防心血管疾病。 |
| 增强免疫力 | 富含多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，有助于延缓衰老，保护细胞健康。 |
| 减肥辅助 | 热量低、体积大，适合减肥期间食用，增加饱腹感。 |
木耳在日常饮食中可以炒、煮、凉拌，做法多样，营养丰富，是健康饮食的好选择。
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