【木耳炒鸡的做法】总结:
木耳炒鸡是一道简单又营养丰富的家常菜,主要食材为木耳和鸡肉。做法步骤清晰,适合快速烹饪。以下是具体做法与所需材料。
做法一览表:
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡肉、干木耳、葱、姜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒 |
| 步骤 | 1. 泡发木耳;2. 鸡肉切片腌制; 3. 热油爆香调料;4. 炒鸡肉再加木耳翻炒; 5. 调味后出锅 |
| 特点 | 色香味俱全,口感爽脆 |
小贴士:
木耳需提前泡发,鸡肉可选用鸡胸或鸡腿肉,口感更佳。
以上就是【木耳炒鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【木耳炒鸡的做法】总结:
木耳炒鸡是一道简单又营养丰富的家常菜,主要食材为木耳和鸡肉。做法步骤清晰,适合快速烹饪。以下是具体做法与所需材料。
做法一览表:
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡肉、干木耳、葱、姜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒 |
| 步骤 | 1. 泡发木耳;2. 鸡肉切片腌制; 3. 热油爆香调料;4. 炒鸡肉再加木耳翻炒; 5. 调味后出锅 |
| 特点 | 色香味俱全,口感爽脆 |
小贴士:
木耳需提前泡发,鸡肉可选用鸡胸或鸡腿肉,口感更佳。
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