【豌豆粉的制作方法】豌豆粉是一种传统小吃，口感细腻、清香爽滑。其制作过程简单，原料易得，适合家庭制作。以下是豌豆粉的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 豌豆 | 200克 |
| 水 | 1000毫升 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
制作步骤：
1. 将豌豆洗净，浸泡4小时以上，去皮后加水打成浆。
2. 将豌豆浆过滤，去除残渣，加入少许盐搅拌均匀。
3. 锅中加水煮沸，倒入豌豆浆，小火煮至浓稠。
4. 倒入模具冷却定型，切块后可直接食用或搭配调料。
豌豆粉不仅美味，还富含蛋白质和膳食纤维，是健康饮食的好选择。
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