【麻辣皮皮虾怎么做】麻辣皮皮虾是一道香辣过瘾的家常菜，制作简单且味道鲜美。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 皮皮虾500g、干辣椒10个、花椒20粒、姜蒜适量、葱段 |
| 处理皮皮虾 | 去壳去肠，洗净备用 |
| 炒制调料 | 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香 |
| 烫皮皮虾 | 加入皮皮虾翻炒至变色，加料酒去腥 |
| 调味 | 加生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味 |
| 收汁 | 淋少许水淀粉勾芡，撒葱花出锅 |
此方法保留了皮皮虾的鲜嫩，同时麻辣风味十足，适合喜欢重口味的朋友。
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问 麻辣皮皮虾怎么做
2025-10-13 21:46:10
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答推荐答案
2025-10-13 21:46:10
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