【干虾皮的营养价值和功效】干虾皮是常见的调味品，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，以及维生素B12和DHA等营养物质，有助于增强体质、促进骨骼健康。
干虾皮的营养价值和功效总结：
| 营养成分 | 功效说明 |
| 钙 | 有助于强健骨骼和牙齿 |
| 蛋白质 | 补充身体所需氨基酸 |
| 铁 | 预防贫血，改善血液循环 |
| 锌 | 增强免疫力 |
| 维生素B12 | 促进神经功能和红细胞生成 |
| DHA | 有益大脑发育与视力保护 |
适量食用干虾皮可为日常饮食增添风味与营养，但需注意控制摄入量，避免过量导致钠摄入超标。
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