【苦菊的功效与作用：】苦菊，又称苦菜，是一种常见的野生蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。它性寒，味苦，归肝、胃经，常用于清热解毒、凉血止血、利湿消肿等。
总结：
苦菊不仅口感独特，还富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力。其药用价值体现在清热、解毒、凉血等方面，适合夏季食用，尤其适合上火或便秘人群。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 缓解内热、咽喉肿痛 |
| 凉血止血 | 改善出血症状，如鼻血、便血 |
| 利湿消肿 | 有助于排除体内湿气，缓解水肿 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助肠胃蠕动 |
| 增强免疫力 | 富含多种维生素和微量元素 |
综上，苦菊是一种兼具食用与药用价值的植物，适量食用对健康有益。
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