【保护眼睛视力的菜】为了保护眼睛视力，日常饮食中应多摄入富含维生素A、C、E及叶黄素的食物。这些营养素有助于预防视力下降和眼部疾病。
| 蔬菜名称 | 功效说明 |
| 胡萝卜 | 富含β-胡萝卜素，转化为维生素A，有助于改善夜视能力。 |
| 番茄 | 含有丰富的维生素C和番茄红素，可保护眼睛免受自由基伤害。 |
| 菠菜 | 含有叶黄素和玉米黄质，有助于过滤有害蓝光，保护视网膜。 |
| 红椒 | 维生素C含量高，增强眼部血管弹性，促进血液循环。 |
| 南瓜 | 含有β-胡萝卜素和维生素E，对眼睛健康有益。 |
合理搭配这些蔬菜，有助于维护视力健康，延缓眼疾发生。
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