【毛毛虫面包 泡芙版的做法】毛毛虫面包泡芙版是一款外形可爱、口感酥脆的甜点，结合了泡芙的轻盈与毛毛虫造型的趣味性。制作过程中需注意面糊的浓稠度和烘烤温度，确保成品膨胀良好且不塌陷。以下是关键步骤与材料汇总。
做法表格：
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100g |
| 牛奶 | 100ml |
| 黄油 | 50g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1g |
| 糖 | 30g |
步骤简要：
1. 将牛奶、黄油、盐加热至沸腾，加入面粉搅拌成团。
2. 冷却后分次加入鸡蛋液，搅拌至顺滑。
3. 装入裱花袋，挤出长条状，表面刷蛋液。
4. 烘烤180℃约20分钟，冷却后可装饰糖粉或巧克力酱。
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