【坚果是属于碱性食物吗】坚果通常被认为属于碱性食物。根据食物酸碱理论，坚果在体内代谢后会产生碱性物质，因此被归类为碱性食品。不过，这一分类更多是营养学中的理论概念，并非严格科学定义。
| 项目 | 内容 |
| 食物类型 | 坚果 |
| 酸碱性 | 碱性 |
| 代谢产物 | 碱性物质（如钙、镁） |
| 营养价值 | 富含健康脂肪、蛋白质、维生素E等 |
需要注意的是，人体的酸碱平衡主要由肺和肾脏调节，食物对血液pH值影响极小。因此，不必过分关注食物的酸碱性。
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问 坚果是属于碱性食物吗
2025-10-13 02:12:23
问题描述：
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