【黄豆芽放久了变绿了还能吃吗】黄豆芽放久了变绿，通常是由于氧化或光照引起的叶绿素生成。这种变化是否影响食用安全，需具体情况具体分析。
| 项目 | 内容 |
| 变绿原因 | 氧化、光照、水分流失等 |
| 是否可食用 | 一般可食用，但需检查是否有异味或发霉 |
| 食用建议 | 建议尽快食用，避免长时间存放 |
| 注意事项 | 若有异味、发黏或发霉，应丢弃 |
总体来说，黄豆芽变绿不一定有害，但需结合外观和气味判断。为保证食品安全，建议及时食用，避免长期存放。
以上就是【黄豆芽放久了变绿了还能吃吗】相关内容，希望对您有所帮助。
问 黄豆芽放久了变绿了还能吃吗
2025-10-12 18:56:04
问题描述：
黄豆芽放久了变绿了还能吃吗，求路过的大神指点，急！
答推荐答案
2025-10-12 18:56:04
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
