【地龙的功效与作用及食用方法】地龙，即蚯蚓，在中医中被称为“地龙”，具有多种药用价值。以下是其主要功效、作用及常见食用方法的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清热、平肝、通络、抗炎、降压 |
| 作用 | 用于治疗高血压、关节疼痛、中风后遗症、风湿病等 |
| 食用方法 | 炒食、炖汤、泡酒、入药（需专业处理） |
| 注意事项 | 不宜生食，需彻底清洗并高温烹煮；孕妇慎用 |
地龙虽有较好药效，但使用时应遵循医嘱，避免自行大量食用。在日常饮食中，可适量加入菜肴或药膳中，以达到保健效果。
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