【糖蒜的腌制方法家常】糖蒜是一种风味独特、口感爽脆的小菜，适合搭配主食或佐餐。以下是家常糖蒜的腌制方法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜大蒜，去皮洗净，晾干水分。 |
| 2 | 准备腌制容器，确保干净无油。 |
| 3 | 按比例混合白糖、白醋、盐和水，搅拌均匀。 |
| 4 | 将处理好的大蒜放入容器中，倒入调料汁。 |
| 5 | 密封容器，放置阴凉处腌制7-10天即可食用。 |
腌制过程中，可根据个人口味调整糖和醋的比例。糖蒜不仅美味，还具有一定的开胃作用，是家庭厨房中的常见小菜。
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