【菊苣菜的功效与作用】菊苣菜是一种营养丰富、药用价值高的蔬菜，常被用于食疗和保健。它不仅味道清香，还具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清肝利胆 | 有助于促进胆汁分泌，改善肝脏功能 |
| 降血糖 | 含有菊糖，有助于调节血糖水平 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，帮助肠道蠕动 |
| 抗氧化 | 含有多种维生素和植物化合物，增强免疫力 |
| 利尿通便 | 有助于排除体内多余水分，缓解便秘 |
菊苣菜适合大多数人食用，尤其适合需要调理肠胃或控制血糖的人群。建议适量食用，避免过量引起不适。
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