【塌菜的功效与作用】塌菜，又称塌地菜、塌棵菜，是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素C、维生素A，有助于增强免疫力 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于改善肠胃功能 |
| 降低胆固醇 | 含有植物纤维，可帮助调节血脂 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化物质，延缓衰老 |
塌菜口感鲜嫩，适合炒食或煮汤，是日常饮食中不可多得的健康食材。合理摄入有助于维持身体健康。
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